"El Marketing de las Cooperativas Agrarias: claves para la competitividad de la Empresa Agraria".

 

Arcas Lario, N(1999): El Marketing de las Cooperativas Agrarias: Claves para la competitividad de la Empresa Agraria. CIRIEC-España, Valencia.

ISBN:

84-95003-06-6.

Resumen:

Los cambios que día a día se producen en el sistema agroalimentario están provocando una creciente incertidumbre en las decisiones empresariales, así como problemas de ajuste entre la oferta y la demanda en el sector. En este escenario, el intercambio de los productos agrarios se hace más complejo y el marketing adquiere gran relevancia para la competitividad de las empresas agrarias. Sin embargo, éstas se encuentran con grandes deficiencias para tomar decisiones en esta disciplina de forma individual, por lo que la fórmula cooperativa se configura como una de las más atractivas para superar ciertas limitaciones y lograr ventajas competitivas.

 

En este contexto, el autor analiza la cooperativa agraria desde el punto de vista empresarial y bajo la óptica del marketing, con el objetivo de conocer y explicar su comportamiento y los factores de éxito. Por todo ello, el trabajo presenta gran interés tanto académico como para la práctica empresarial de las cooperativas agrarias.

El libro se estructura en cuatro capítulos. En el primero se estudian las características estructurales de las empresas agrarias y sus relaciones con la distribución y el consumo. El segundo se dedica al estudio de la cooperativa agraria como un tipo especial de acuerdo de cooperación. La relación de intercambio que llevan a cabo las empresas agrarias a través de su integración en cooperativas es tratada en el capítulo tres. Por último, el capítulo cuatro analiza la realidad de una muestra de cooperativas agrarias de las que se estudian las decisiones de marketing que adoptan y los resultados que obtienen, concluyendo con unas recomendaciones para el éxito de las mismas.

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